Галина Александровна Кизима | |||||||||
|
В феврале В марте В апреле Защитим сад от весенних вредителей! Кулинария Об иван-чае Вермикомпост Экофус СОВЕТЫ (февраль) Начало нового сезона, чтобы обеспечить растениям безбедное существование, а себя избавить от лишних трудов в течение лета, следует проделать несколько несложных работ. Первая из них – обеззаразить почву и опавшую с осени листву, полив грядки, почву в теплицах, землю (вместе с лежащей на ней листвой) раствором Фитоспорина (я это делаю совместно с Гуми). В Фитоспорине содержатся споры хищных бактерий, которые уничтожают живущих в почве возбудителей грибных и бактериальных болезней. Никогда не убирайте листья, а тем более, не сжигайте их бездарно под всеми многолетними посадками, наоборот, листву с дорожек набросайте под посадки по периметру кроны растений. Эта простая мера предохранит поверхностный слой почвы от пересыхания, сохранит влагу в корнеобитаемом слое, даст пищу почвенным микроорганизмам и дождевым червям, постепенно перегнивая за лето, будет служить прекрасной естественной подкормкой для растений. Вместо Фитоспорина можно использовать Экстрасол, Байкал, Возрождение, Сияние, Компостин. А вас избавит от лишней работенки : сначала все органические останки перенести в компост, а потом осенью снова все перенести обратно в виде перепревшего компоста, чтобы подсыпать его под растения. Вторая главная работа – провести профилактическое опрыскивание всего сада, что защитит растения от нападения вредителей и нашествия болезней в первую половину лета. Опрыскивание надо проводить вовремя, иначе эта трудоемкая работа окажется совершенно напрасной. В качестве защитного коктейля я использую следующий состав: 2-3 крупинки Здорового сада, 2-3 крупинки Экоберина, растрясти до полного растворения в небольшой бутылочке с водой (100-200г). Долить воду до одного литра, добавить в раствор 2-4 капли Циркона, 2-4 капли Цитовита, 6-8 капель Фитоверма. Тщательно перемешать и опрыскать все посадки по раскрывающимся листьям! Поскольку все растения раскрывают листья каждое в свое время, то и опрыскивать их придется все поочередно. Первой следует опрыскать землянику, поскольку она выходит из-под снега с зелеными листьями, способными всасывать раствор. По почкам опрыскивание делать бессмысленно, поскольку всасывание происходит только через лист. Растения не следует опрыскивать в ветреную погоду, тем более в дождливую, и на сильном солнце. Раствор, попавший в клеточный сок растений, будет держать круговую оборону в течение примерно трех недель. Особенно важно не позволить напакостить землянично-малинному долгоносику. Он откладывает яйцо в обособившийся самый первый бутон. Следует обязательно опрыскать посадки земляники, как только сойдет снег, и повторить опрыскивание еще раз через две недели, хотя бы одним Фитовермом, но лучше конечно, защитным коктейлем. Кроме того, если у вас растет крыжовник, подверженный заболеванию американской мучнистой росой (сферотекой), то обязательно проведите обработку не только в момент разворота листьев, но и после цветения и после сбора урожая, усилив в коктейле дозу Циркона до 6 капель на литр воды. Или опрыскивайте хотя бы одним Цирконом. Не хотите проблем, повторяйте опрыскивание каждые три –четыре недели. Защитный коктейль – профилактическая мера. Если болезни уже проявились, то надо увеличить дозу Циркона до 6-8 капель на литр воды. Если срок профилактической обработки вы прозевали и вредители напали (в частности, тля), то следует увеличить дозу Фитоверма до 8-10 капель на литр воды. Защитный коктейль - это самая экологически чистая защита сада без ядохимикатов, обработка сада которыми губительно действует на только на вредителей, но и на вашу собственную печень. Здоровый сад гомеопатический препарат, а потому безвреден, нормализует состав клеточного сока, как в здоровом растении, а потому вредители такие растения не трогают (природа позаботилась, чтобы интерес для вредителей представляли только ослабленные растения, но не здоровые). Экоберин так же гомеопатический препарат помогает растениям быстро справиться со стрессами, вызванными заморозками, засухой, длительным похолоданием, резкой сменой температуры. Экоберин можно заменить препаратом Новосил или Эпин-экстра (но в этом случае в коктейле нельзя одновременно с Эпином-экстра использовать оба препарата Фитоверм и Циркон, а только один из них, любой). Циркон препарат биологический, он способствует укреплению самозащиты растений против возбудителей болезней. Это универсальный защитник сада от всех болезней, в том числе от вирусных и микоплазменных (конечно, уже заболевшее растение от вирусной инфекции он вылечить не может, но может остановить дальнейшее распространение вирусов на здоровые растения). Заменит можно споровой массой Фитоспорина (продается в отдельных небольших пакетиках). Фитоверм так же препарат биологического происхождения, вызывает паралич кишечно-желудочного сока у любых листососущих и листогрызущих вредителей, отведавших опрысканные растения. Через два часа после такого завтрака вредители перестают питаться и через двое суток погибают от бескормицы. Его можно заменить аналогичным препаратом Акарин. Вы же после опрыскивания этими препаратами зелень, овощи и фрукты можете уже через двое суток. Цитовит – это просто хорошая внекорневая подкормка, содержащая все, необходимые растению минеральные элементы, а поскольку они находятся в хелатной форме (ионы минералов заключены в органическую оболочку, а потому беспрепятственно проникают прямо в клеточный сок), то являются скорой помощью для растений. Заменить можно Аквадоном-микро, Флористом, но лучше всего использовать Унифлор-рост в начале лета и Унифлор-бутон во вторую половину лета. Третья группа работ требует наблюдательности. На участке надо осмотреть и убрать до раскрытия почек крупные круглые почки с почковым клещом на черной смородине, и не бросать их где попало, а сжечь или хотя бы сунуть в печку. Убрать молодые листочки с красной каймой на красной смородине или опрыскать кусты дополнительно Фитовермом. Можно опрыскать обязательно нижнюю сторону листьев раствором питьевой соды (3 столовые ложки на 10 л воды) против красногалловой тли, вызывающей красные вздутия на листьях. Внимательно осмотреть стебли малины. Вырезать до земли и сжечь те, на которых есть серовато – бежевые вздутия – в них личинки галлицы. Если распустившиеся листья вишни или сливы внезапно стали бежево-коричневыми, как будто их кто-то облил сильной кислотой, это грибное заболевание - монилиоз косточковых культур, который обычно проявляется в холодную влажную весну. Коктейль надо усилить, увеличив дозу Циркона до 6-8 капель на литр воды. Или опрыскать растения хотя бы одним Цирконом до цветения. После цветения опрыскивание повторить и после уборки урожая сделать его еще раз. Если тля заселила концы веток и верхушки распускающихся растений, опрыскайте растения, особенно по колониям тли, Здоровым садом, увеличив количество крупинок до 6-7 на литр воды. Тля долго не появится на этом растении. При угрозе поздних весенних заморозков, плодоносящие растения следует опрыскать Здоровым садом совместно с Экоберином (дозу которого надо удвоить и даже утроить до 4-6 крупинок на литр воды). Кроме того, надо добавить в раствор Бутон или Завязь (по инструкции). Во время цветения вишни летят все овощные вредители. Опрыскайте их посадки коктейлем или, хотя бы Фитовермом. Заодно опрыскайте кусты крыжовника и черной смородины против пилильщика, а так же яблони ранних сортов. Это время, как раз его первый выход на сцену. Удачи, вам, дорогие друзья! До встречи в середине лета.
Новые препараты. Силиплант и Феровит созданы хорошо зарекомендовавшей себя лабораторией НЭСТ-М. Силиплант –жидкое удобрение с высоким содержанием кремния в доступной для растений форме. Кроме того, в нем содержатся основные, необходимые растениям микроэлементы. Кремний придает прочность стенкам проводящих сосудов, поэтому придает растениям прочность. Он повышает стойкость растений к заболеванию грибными и бактериальными болезнями, активизирует ростовые процессы и фотосинтез. Одну ампулу (1,5мл) развести в одном л воды и опрыскать растения в начале их роста. Расход раствора 1л на 10 кв.м. Полезно сделать повторное опрыскивание в середине вегетационного периода. Феровит содержит хелатное железо, недостаток железа в почве приводит к нарушению процесса фотосинтеза в растениях, при этом больше всего страдает точка роста. Для приготовления раствора 1 ампулу (1,5мл) развести в 1л воды, использовать на 10кв.м. При обнаружении пятнистости листьев опрыскать такое растение. То же самое сделать при отставании растений в росте (малые приросты или медленный их рост). Оба препарата я опробовала на своих растениях, их применение дает поразительный результат. Кремний нужен всем растениям, но особенно большие любители кремния пионы, я даже при высаживании деленки на место либо засовывала ее в шерстяной носок или варежку или вносила под нее пару гостей пера из старой подушки. Приживаемость деленки отличная и в рост она идет уже в первый год посадки, хотя обычно пион плохо трогается в рост в первый год своей жизни. Перец и огурцы я так же обычно высаживаю на пух-перо из старых подушек. Во-первых, эта теплая подстилка, во-вторых, отличный источник натурального кремния. Практически нет на растениях стеблевой гнили, каким бы ни было лето. Но, хотя я и собрала старые подушки, приготовленные на выброс моими знакомыми, все равно они рано или поздно закончатся. А тут появился этот замечательный Силиплант. Утепляла грядку с огурцами сеном, а опрыскивала Силиплантом. Для сравнения часть растений сажала, как и раньше на перо. Результаты практически одинаковые. Высаженные в позапрошлом сезоне деленки пионов и лилейников, которые я приобрела на выставке в Евразии, едва взошли этой весной и практически не росли. Никакие поливки-подкормки не помогали. Не растут и все тут. Тогда я опрыскала их Силиплантом и Феровитом, а через пару дней еще и Цирконом. Каждые две-три недели я всю эту процедуру повторяла. Потихоньку посадки тронулись в рост и к концу сезона подросли вполне прилично, а я думала, что их придется выбросить. Попробуйте и вы, и не только тогда, когда уже проблемы налицо, а профилактически сразу же в самом начале лета. Появился пару лет тому назад японский препарат HB. Реклама была прямо таки бешеная. Я же рекомендую вам сначала поинтересоваться его составом. Так вот, в нем нет ничего особенного и сногсшибательного. Это небольшое количество макро и микроэлементов плюс женьшень. В нем- то вся изюминка и есть. Женьшень, как известно, содержит очень полезные и активные тритерпеновые кислоты. Они содержатся не только в замечательном корне этого растения, но еще и в зеленой хвое сибирской пихты. Сибирские ученые на основе этой хвои создали такой же препарат Новосил (Силк). Добавьте к его раствору хелатированные удобрения Унифлор-рост или Унифлор-бутон, которые кстати макро и микроэлементов содержится вдвое больше, как по составу, так по количеству, и получете еще более сногсшибательное снадобье. В институте защиты растений несколько лет назад создан очень хороший препарат Экстрасол (на основе гуматов и группы бактерий Basillus Subtilis). Но, дело в том, что эти бактерии содержатся в препарате в живом виде (как и в широко известных препаратах японского происхождения Возрождение, Сияние, Байкал-м и другие). К сожалению, эти бактерии могут существовать только при температурах от нуля до плюс 23-25 градусов. Но ведь уже много лет существует аналогичный препарат Фитоспорин-М, в котором эта группа бактерий существует в форме спор. А споры бактерий прекрасно существует в температурном диапазоне от минус 20 градусов до плюс 30-40! Кстати. Стоимость Фитоспорина оказывается гораздо дешевле на единицу площади. Так что, прежде, чем поддаваться рекламным уговорам, немного подумайте и поинтересуйтесь, какие еще аналоги есть в продаже. Появился еще один препарат (Фитоп) , содержащий споровые массы этих бактерий. Когда я прочла на упаковке, что диапазон хранения препарата от минус 50 до плюс 50 градусов, то просто развеселилась. Этого просто не может быть, а потому думаю, что это очередной трюк, чтобы втюхать доверчивым садоводам очередную липу. Будьте бдительны, дорогие садоводы-любители! На нас с вами делают огромные деньги всякого рода жулики и проходимцы. Семена просроченные перештамповывают и продают, а они не всходят. В пакеты насыпают пересортицу и не кондицию, которую частенько покупают заграницей, а нам продают втридорога. Вместо популярных сортов в пакеты насыпают не известно что. Любите побольше себя и высоко цените свой труд, а потому не покупайте в поездах или где там еще с рук семена, как бы их вам не нахваливали. Только в проверенных магазинах, только хорошо известных вам фирм. Обидно затратить массу труда и денег напрасно.
Новинки на семенном рынке Новые сорта томатов Фирма Биотехника предлагает в этом сезоне сорта: Леденец (неприхотливый, красный с мелкими плодами до 40г), Раджа (низкорослый, ранний, темно красный, крупноплодный до 300г), Туземец (ранний штамбовый с картофельными листьями, устойчивый к холодной погоде, с круглыми выровненными плодами 100-180г малинового цвета, допускает формирование в 3-4 стебля), А также гибриды F1: Важная персона (крупный красный), Жонглер (красный). Фирма Семко выпустила два новых сорта красных крупноплодных томата: Семко 18 и Семко 2010, а Семко-юниор порадовала нас гибридами Диоранж (устойчивый к стрессам, ранний, до 180г), Малика. Фирма Седек выпустила в продажу сорта сибирской серии: Вельможа (розовый, крупноплодный), Малиновый мясной (крупный), Самоцвет изумруд (высокий, многоплодный с мелкими 30-40г зелеными сливовидными плодами), Розовый царь (высокорослый, салатного назначения, с плодами до 300г малинового цвета), Непасынкующийся 105 (так же салатного назначения, детерминантный 50-80г) и два гибрида: Изюм (ранний низкорослый с мелкими плотными розовыми плодами), Малиновый деликатес (высокорослый, с плотными розовыми плодами до 300г). Фирма Поиск предлагает сорта томатов: Желтый деликатес (не пасынкующийся, с мясистыми плодами около 100г), Пикет (сибирской серии не пасынкующийся, невысокий, с удлиненными плодами 60г ярко красного цвета), Туземец (см. выше), Шерри-леди (голландский гибрид ранний, с выровненными плотными ярко красными круглыми плодами 200г), Икарус (сорт салатный, высокий, с крупными красными плодами 300г), Козырь (сорт с красными плодами 200г), Роз-Марин (Высокорослый сорт с крупными розовыми плодами 550г), Таунсвилль (скороспелый голландский гибрид до 150 см высотой, с круглыми мясистыми красными плодами 150-180г). Фирма Гавриш: Познань (сорт скороспелый, высокий, кистевидный оранжевый), Добрунь (сорт высокий, лежкий с плодами 150г), Томат фирмы Аэлита: Санька (ульта ранний, ультра детерминантный, то есть все плодоношение на пасынках, а потому не пасынкуется, плоды плотные красные 80-100г). Новые сорта огурцов Профи (голландский партенокарпический гибрид, Гибриды F1 фирмы Биотехника: Вьюга и Метелица (одностебельчатые), Гейша салатный, то есть не годится для засолки, букетного плодоношения, восстанавливается после заморозков), Разбойник (универсальный то есть пригоден к потреблению не только в свежем виде, но и к засолке и консервированию, продолжительного плодоношения букетного типа до 5-7 завязей из пазухи листа), Самурай (универсальный, раннеспелый, с темно зелеными плодами с яркой белой полосой), Эскимос (засолочный гибрид, партенокарпический, то есть с преобладающими женскими цветками, устойчив к понижению температур до 5-7 градусов тепла, малооблиственный, то есть с укороченными боковыми побегами), Фирма Поиск:
Гектор (голландский гибрид универсального назначения кустовой формы с укороченными боковыми побегами), Капитан (засолочный ранний сорт). Огурцы фирмы Аэлита: Не грусти –похрусти (пучкового плодоношения, ранний, не годится для засолки), Феникс. Огурцы фирмы Гавриш F1: Маменькин любимчик (пикули, то есть маленькие плоды, ранний , универсальный, пучковое плодоношение) Фудзияма, (универсальный, партенокарпический гибрид), Домовой, Гармонист («небритый мужчина»-мелкопупырчатый, пучковое плодоношение), Капуччино (пучковое плодоношение), Барабулька (пикули 7 см, пучковое плодоношение), Лилипут (пикули пучкового плодоношения, сладкий), а так же пригодные для выращивания на подоконнике в квартире Динамит и Берендей. Новинки фирмы Сортсемовощ: Кузмич F1 (универсального назначения, пучкового плодоношения), МихалычF1 (универсальный, пучковый), ТарапунькаF1 (скороспелый, пучковый корнишон не пригоден для засолки),
Новые сорта перцев Патриция F1 (среднего срока созревания, высокий, 130см, крупный, кубовидный, желтый) фирмы Сортсемовощ, Сантия F1 (высота 120см, крупный конусовидный, красный, устойчивый к заболеваниям фирмы Сортсемовощ), Викинг красный и Викинг желтый –два новых сорта фирмы Сортсемовощ (оба высотой 110см, ранние, очень вкусные, плоды саблевидной формы), Черный сахар и Язычок тещи (мелкоплодные, обильные сорта для цельного консервирования фирмы Седек), Ганнибал (высокий, крупный, шоколадный, мало облиственный фирмы Биотехника), Индийский слон (сорт полу острый, высотой 50см, плоды красные 25-40г фирмы Поиск) Атлант (высотой 70 см, очень ранний, красный толстостенный фирмы Поиск). Белое золото (светло желтый), Три мушкетера (желтый с красным кончиком), серия перцев Звезда Востока (белый, желтый, оранжевый, красный, фиолетовый, коричневый). Все перцы этой серии среднего срока созревания, средней высоты (50-70см), крупноплодные, толстостенные, отменного вкуса. Новые сорта баклажанов Фирма Биотехника предлагает гибрид Сервиш (с темно фиолетовыми плодами до 22 см длины, устойчив к пониженным температурам и освещенности, высокой влажности), Фирма Седек выпустила в серии «Супер объем» новый гибрид Белоплодный (высотой всего 50 см и белыми плодами 200г), Длинный фиолетовый (высотой 50 см, скороспелый с дружной отдачей урожая), Настенька (сорт высотой 45-70см, с темными глянцевыми плодами, обладающими вкусом грибов). Фирма Гавриш выставила на рынок новый баклажан Икорный.
Новые сорта корнеплодов Морковь ранняя Сестра, Свекровь, Хрустяшка (устойчивы к морковной мухе)среднего срока Балтимор, Бангор, Супермускат, поздняя для хранения Гигант Росса и Малика. Свекла ранняя Первый урожай, среднего срока Мулатка, Матрона, Патрик, Монокль, для хранения, по-прежнему, Рокет. Новый сорт репы Меласская розовая, Новые сорта редьки Китайский сорт с розовой мякотью Хозяюшка, Зарево с красной кожурой и белой мякотью, Мюнхенское пиво (ранняя белая). Дайкон Розовый блеск и Мисато, Красный самурай с красной кожурой до 5 кг. Пастернак Кулинар, Белый аист и Сердечко. Редис, как всегда, представлен многими сортами и гибридами, наиболее интересны не стрелкующиеся Сора, Кармен, Белые ночи, Красно солнышко, которые можно подсевать все лето. Брюква представлена сортом Детская любовь.
Новые сорта капусты, как всегда многообразны, наиболее интересны сорта фирмы Седек: белокочанная, пригодная для раннего квашения сорт Провансаль таежный, кольраби Смат, брюссельская Друвовожная семейка, савойская Пирожковая, пекинская Осенняя красавица, а также сорт брокколи корпорации НК Русский размер, цветная капуста Царевна (ранний гибрид, особенно хорош для замораживания), а так же гибрид фирмы bejo Страгейт.
Новые сорта тыквы: Бюргер (серо зеленая, тостомясая, крупная до 5кг, лежкая, плетистая), можно сажать с южной стороны дерева, сама на него «влезет», а потому много места не займет, Оранжевая медовая (плетистая до 2 кг, холодостойкая), Каравайная (плетистая, сладкая с ароматом дыни), Сдобная пышка (поздняя, толстомясая), Россиянка и Золотинка (небольшие 400-700г вкусные тыквочки, удобные для использования зимой, кустовые очень многоплодные растения). Фирма Хардвик создала новинку – не крупную тыкву Малышка. Новые сорта кабачков, их тоже предостаточно, наибольшее любопытство вызывают кустовые кабачки: Белый медведь, Чайка, Дракоша, Заячье ушко, цуккини Ванюша и Буржуин, а так же Мини-цуккини фирмы bejo и кустовой кабачок этой же фирмы гибрид Сангрум.
Дыня Сластена, Медовая. Арбуз Фермер F1 до 5 кг, Лежебока медовая F1 до 3 кг.
Салаты и зеленные культуры: Ледяная королева (поздний кочанный салат), шнитт-лук Эрвис, лук-батун Богатырь (с красно фиолетовы оттенком листьев), репчатый лук Крепыш, шалфей Супер-мускат (сажать на мало плодородной почве), базилик Маркиз, листовой сельдерей Захар и Экшн, черешковый сельдерей Мужская доблесть, корневой сельдерей Кладезь здоровья, цикорные салаты Радиччи и Курчавый, новозеландский шпинат Тетрагония.
Зернобобовые культуры: Горох сладкий Шербет и Пионер (очень скороспелый - 45 дней после всходов), сахарный лопаточный Медовая лопатка. Вьющаяся фасоль Пламя (спаржевая с длинными лопатками, обильная, имеет к тому же очень декоративный вид). Кукуруза Детский вкус (всего 150 см высотой, скороспелая -80 дней после всходов), Мечта гурмана (высота 2 м, с повышенным содержанием сахара). Кизима Г.А. 2012 В феврале В марте В апреле Защитим сад от весенних вредителей! Кулинария Об иван-чае Вермикомпост Экофус |
| |||||||||||
| |||||||||||
21 |